Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz
Ana Sayfa Yardım Ara Üyeler Kayıt
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: istenmeyen kokular  (Okunma Sayısı 347 defa)
beyaz melek
8. Seviye YoLcu
*

Han Puan: 38
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 926



Üyelik Bilgileri
« : Eylül 06, 2008, 04:08:59 pm »

Soğan kokusunu ellerinizden çıkarmak için, evvelden haşladığınız patatesi mutfaktaki işiniz bitince elinize sürerek  beş dakika kadar ovabilirsiniz.
   

Kaz, ördek ve av hayvanlarının eti ağır kokulu olanların, bu   kokularını gidermek için unla ovalamak ve yarım saat kadar unun içinde     bırakmak lazımdır. Av etinin hangisi olursa olsun fırında pişirmeden   önce evvela haşlamalı, sonra soğan suyu, tuz, biber, arzu edilen baharatı karıştırıp, haşlanmış etin etrafına sürmeli, en son olarak da  yumurta sarısını yoğurtla karıştırıp eti bu karışıma bulayıp, yağlanmış tepsiye koyup fırına sürmelidir.

Uzunca bir süre kullanılmayan eski çaydanlıklar, zamanla pek de hoş olmayan bir koku edinirler. Bunu önlemek için en kolayı, içine bir parça kesme şeker koymaktır.
Karnabaharın haşlama suyuna bir miktar süt katarsanız kar gibi beyaz olduğunu, hem de kötü kokmadığını farkedeceksiniz.

Kereviz pişirirken kokusunu almak için içine biraz lahana turşusu koyun. Turşu, kerevizin kokusunu alacaktır.

Lahananın pişerken pek de hoş olmayan bir kokusu vardır. Bunu önlemek için, lahanayı pişireceğiniz tencerenin içine, biraz ekmek içi     koymak yeterlidir. Yemeğe karışmaması için, ekmek içlerini küçük,     
temiz bir torba içinde koymanız, sonra alıp atmanız da size büyük     kolaylık sağlayacaktır.

Ellerdeki sarımsak kokusunu çıkarmak için avucunuza biraz tuz alıp,  hafifçe nemlendirdikten sonra iyice ovalayın. Sabunla da iyice   yıkarsanız sarımsak kokusunun çıkmış olduğunu göreceksiniz. Hatta  soğan ve balık kokusunun da.

Soğan soymaya başlamadan önce parmaklarınızı sirkeye batırırsanız,  soğan kokusunun elinize bulaşmadığını göreceksiniz.

Balık kokusunu tabaklardan, çatallardan, bıçaklardan çıkarmak hiç kolay olmaz.Balık kokusunu çıkarmak için yıkama suyunun içine bolca   kahve telvesi atın. Telve balık kokusunu emecektir. Sonra bildiğiniz gibi  bolca suyla durulayın.
Logged

sarcastica
süper mod
***

Han Puan: 143
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 3394



Üyelik Bilgileri
« Yanıtla #1 : Eylül 19, 2008, 01:14:09 am »

bunlar cok güzel bilgiler  ellerine saglik 
Logged

Ey, şimdi süzgün, rüzgarlarda dalgalan;
Barışın güvercini, savaşın kartalı...
Yüksek yerlerde açan çiçeğim;
Senin altında doğdum,
Senin dibinde öleceğim.
beyaz melek
8. Seviye YoLcu
*

Han Puan: 38
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 926



Üyelik Bilgileri
« Yanıtla #2 : Eylül 19, 2008, 08:31:11 pm »

rica ederim canım seninde yorum yapan ağzına sağlık sarılma
Logged

esmer_güzeli
süper mod
***

Han Puan: 331
Offline Offline

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 5691

esmer_güzeli


Üyelik Bilgileri
« Yanıtla #3 : Eylül 19, 2008, 09:24:43 pm »

Soğan soymaya başlamadan önce parmaklarınızı sirkeye batırırsanız,  soğan kokusunun elinize bulaşmadığını göreceksiniz.

bunu denemem lazim sagolasin bilgiler icin 1
Logged
SiYaH iNCi
YoL Geçen Hanı™
Han iNCi'si
*********

Han Puan: 707
Online Online

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 2277


peLuş değiL peLoş!


Üyelik Bilgileri WWW
« Yanıtla #4 : Ekim 10, 2008, 11:03:11 pm »

bu önemli bilgiyi bizimle paylaştıgın için teşekkürler cnm 1 insanlarda özllikle sık görülen bir durum..
Logged


UnutuLmaM DemediM VazGeÇiLmeziM DediM.. Karizma Alaycı

AkRePLeR SevMez SeViLiR Karizma
bknz: GraNZt , SiYaH iNCi vs vs Dil Çıkarma
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

MySQL ile Güçlendirildi PHP ile Güçlendirildi Powered by SMF 1.1.7 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC XHTML 1.0 Geçerli! CSS Geçerli!
Reflection Theme by [cer]